一、基隆市府出版「食魚好文化」教學手冊,透過四大理念,讓學生了解大海珍寶、認識四季水產、特搜基隆美食、發展永續海洋,請老師們善加推廣。

二、此檔案係「食魚好文化」課程設計,使學生了解基隆的食魚文化、吃魚的好處、水產品從產地到餐桌的過程、怎麼挑選新鮮好魚,以及「吃在地、吃當季」的重要性,進而了解永續海洋及保護海洋等相關議題。